好吃又健康的蔬菜粗粮饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

传统饼干常给人一种不健康的形象，而粗粮饼的出现颠覆了人们的这一看法。粗粮饼顾名思义，是由粗粮加工而成的，不含蔗糖，并且富含膳食纤维，主要是由玉米面和红薯面做成，在此基础上加上少许胡萝卜和黄瓜，制作成美味的蔬菜粗粮饼，绝对是一款好吃又健康的零食

主料

红薯面 ：150
玉米面 ：300
黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：1根

辅料

调味盐或糖 ：少许
黑芝麻 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.把所有的材料混在一起拌匀捏成面团

2.胡萝卜跟黄瓜要用破壁料理机弄成蔬菜泥

3.然后把面团揉成一个一个小面团备用

4.把小面团弄成饼子，电饼档刷一层油，把饼子放进去盖上盖等3分钟翻面考3分钟出锅

烹饪技巧

可以把面团在手里撑成圆饼干或者把面团放在电饼档里用手掌摁成饼