营养粗粮豆包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

这道粗粮豆包做出来其实跟包子差不多的，跟包子一样的外形，做法也是差不多的，而且这道粗粮面包很有营养，因为我比较吃的甜一点，所以我在豆包里加了一些红豆，吃起来就跟豆沙包差不多的，不过你也可以在里面加入别的馅料，都根据自己的来选择。

主料

富强粉 ：200
玉米面 ：150
红小豆 ：适量

辅料

酵母 ：适量
红糖 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1红小豆提前泡几个小时

粗粮豆包的做法步骤：2 2高压锅加水，压约25分钟

粗粮豆包的做法步骤：3 3打开后再煮约20分钟，水分基本吸收后，用勺压成泥状

粗粮豆包的做法步骤：4 4大概这个样子

粗粮豆包的做法步骤：5 5两种面混合、发酵，春秋天室温下3小时左右

粗粮豆包的做法步骤：6 6发好后分成若干小剂子

粗粮豆包的做法步骤：7 7用手压成饼状

粗粮豆包的做法步骤：8 8放上一勺豆馅

粗粮豆包的做法步骤：9 9用手指或勺压一下

粗粮豆包的做法步骤：10 10压完后如觉得馅少，还可以再少加点

粗粮豆包的做法步骤：11 11像包菜团子一样逐渐收拢

粗粮豆包的做法步骤：12 12封口

粗粮豆包的做法步骤：13 13揉圆

粗粮豆包的做法步骤：14 14蒸屉放上湿屉布，码好豆包。

粗粮豆包的做法步骤：15 15大火蒸约25分钟，关火，过3~5分钟后揭盖。

粗粮豆包的做法步骤：16 16与纯白面的豆包相比，掺了玉米面的豆包，更容易“有型”

粗粮豆包的做法步骤：17 17放的红糖不多，嫌不甜的话，可以来点炼乳也不错。