绝配的甘蓝炒木耳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

为什么叫绝配的甘蓝炒木耳，因为两个的颜色真的是绝配，炒在一起之后，那个味道也是绝了，紫甘蓝我以前一直不知道是什么菜只知道超市里面见到了之后，我每次都是叫紫色的白菜，后来才知道人家的学名。绝配的甘蓝炒木耳，紫甘蓝和木耳都是好脆的哦。

主料

紫甘蓝 ：200
木耳 ：200

辅料

蒜 ：适量

具体步骤

1、紫甘蓝洗净备用，木耳切片备用，蒜切丝

2、油锅烧热，加入木耳爆炒，加入紫甘蓝，最后加入蒜和盐，起锅