美味山药百合炒虾仁怎么做好吃又简单
今天这道山药百合炒虾仁里的山药和虾仁都是我爱吃的，而且这道山药百合炒虾仁是一道比较清淡的菜肴，因为这三种食材都是很清淡的，很适合在这炎热的夏天里吃，而且这道菜也很有营养，很适合我们吃，并且这道菜在家是很容易做的啊。
主料
山药 ：388鲜百合 ：4只
虾仁 ：200
辅料
红甜椒 ：1只葱 ：1根
蒜末 ：1勺
具体步骤
山药百合虾仁的做法步骤11.山药去皮，切成丁状，放入清水中浸泡；甜椒去蒂和籽，也切成丁，葱白切成段，葱青切成葱花
山药百合虾仁的做法步骤22.基围虾剥壳洗净，加入1汤匙料酒和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟；鲜百合剥片洗净，沥干水待用
山药百合虾仁的做法步骤33.烧热2汤匙油，炒香葱段和蒜末，倒入山药丁和1杯清水翻炒2分钟，再倒入红甜椒丁拌炒均匀。
山药百合虾仁的做法步骤44.倒入腌好的虾仁炒匀
山药百合虾仁的做法步骤55.加入1/3汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙白糖调味，炒至虾仁蜷曲变红
山药百合虾仁的做法步骤66. 倒入鲜百合与锅内食材一同炒匀，洒入葱花，即可上碟
