山药百合炒虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的山药百合炒虾仁 ，是一道美味又营养的家常菜。适合各个年龄阶段的人群食用。制作过程简单，食材也是非常易找。价格便宜。可以根据个人喜欢的口味添加辣椒酱等进行调味。喜欢的朋友们学起来吧。为自己做一份美味有营养的家常菜吧。

主料

百合 ：1盒
草鸡蛋 ：2个
山药 ：50
虾仁 ：200

辅料

生抽 ：10ml
色拉油 ：20ml
盐 ：2
香油 ：10ml

具体步骤

1.把沙虾去壳剥成虾仁，用盐略抓一下。山药切成丁，百合洗净，草鸡蛋准备好。

2.锅中放油，鸡蛋打散，放少许水，搅匀入油锅，煎成形盛出。

3.锅中加些油，炒虾仁半熟。

4.放入山药，翻炒至山药八成熟。

5.放入百合炒几分钟，至虾仁、山药和百合熟。

6.倒入鸡蛋，加盐、生抽，翻炒几下。

7.淋上香油装盘即可。

烹饪技巧

无