美味的百合炒虾球怎么做好吃又简单
虾是大家常吃也是大家喜欢吃的食物，其口感爽脆，营养丰富。喜欢虾的朋友可以尝试制作百合炒虾球这道菜。百合炒虾球主要是由虾和百合烹饪而成，其中蔬菜的营养十分丰富，虾紧实口感爽脆，蔬菜与肉类共同烧制，形成独特的口感。口感多层，深受喜爱。许多的人喜欢吃百合炒虾球。
主料
虾 ：半斤辅料
百合 ：一斤具体步骤
准备好食材：芦笋刨去皮，斜切成寸段，用淡盐水浸泡；百合清洗干净，切去瓣尖、刮除污迹，用清水浸泡，
调制快炒汁（芡汁）：将盐、浓缩鸡汁、鸡精、白糖放入调味碗中，加放温开水调化。
然后再下淀粉和胡椒粉，拌匀
迅速将百合捞起投入沸水中，焯水5秒，即捞起备用。
虾仁下锅中滑油15秒，然后捞起，沥干油
下花生油，再下姜片、蒜片爆香后，的虾仁迅速翻炒几下
百合、芦笋翻炒几下。
