虾仁炒山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
山药 :适量
酱油 :适量
黄瓜 :适量
虾仁炒山药是一道地道的粤菜,它有独特的风味,吃过的应该都会爱上它。上次去广州有机会尝到了这道菜,虾仁味道鲜美,山药爽滑可口,两者搭配在味觉上是一次绝妙碰撞。这道菜清爽不油腻,虾仁和山药都是营养价值很高而且常见的食材,大家在家里也可以常做,一定很下饭。
主料
虾仁 :适量山药 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
黄瓜 :适量
具体步骤
1.虾仁解冻,去黑线备用
2.锅中放入清水烧开
3.银耳切开
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
6.一两分钟过后,加入盐,酱油翻炒均匀就可以出锅了