美味的凉拌芹菜豆腐皮怎么做好吃又简单
美味的凉拌芹菜豆腐皮，不知道大家都曾经吃过没有。我想，无论你曾经有没有吃过，在你吃过这道菜之后，都会情不自禁的爱上这道菜。这道菜是夏天的绝佳的选择之一。芹菜的加入，使得这道菜变得更加营养了，和豆腐皮的组合后，将给你在夏天带去味蕾的神奇享受。有时间的话一起做做看吧。
主料
芹菜 ：200豆腐皮 ：1张
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
辣椒油 ：适量
剁椒 ：适量
白砂糖 ：适量
麻辣油 ：适量
香醋 ：适量
具体步骤
1.芹菜择洗干净，豆腐皮水里冲一冲；
2.豆腐皮切丝；
3.锅中加水，烧开，放入豆腐皮丝，焯水，水开捞起
4.芹菜放锅里焯水捞起；
5.芹菜控净水分，切段
6.豆腐皮丝，芹菜段拌在一起，放上蒜末；
7.在放上剁椒，花椒粉，生姜粉
8.锅里油烧开，泼在蒜、剁椒上；
9.取一个小碗，用香醋，生抽，盐，辣椒油，麻辣油，香油，白砂糖调成料汁；
10.料汁浇在上面；
