准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 :
一块钱的 生菜 :
一棵 辅料
青椒 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量生抽 :
适量 醋 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 豆腐切快 水烧开在下锅煮3分钟 然后捞出放冷水里冰 换几次水 在放一会等自己摸感觉凉了就控出水份备用
2. 生菜洗干净 切小点放下面 豆腐当上去
3. 姜 算 青椒都切末 刚好要炒别的菜有胡萝卜 我就切了点点 我觉得颜色看上去会好看点才放的 看个人
4. 倒点生抽 然后锅里倒适量的油把几末都放进去煸炒几下倒到豆腐身上 磁 磁 的声音 醋在开饭的时候放