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风味五彩柠汁凉面怎么做好吃又简单

风味五彩柠汁凉面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

五彩柠汁凉面是我家夏季经常制作的一道面点,不仅制作方法简单,二期色彩明艳,勾人食欲,口感方面面条嫩滑爽口,调料爽脆多汁,受到很多人的喜爱,在炎炎夏日能够吃到这样一碗清爽的凉面真是爽口开胃,清心降暑,对心情和胃都是一种非常好的犒劳。

主料

荞麦面 :200
黄瓜 :适量
胡萝卜适量
蟹味菇 :适量
绿豆芽 :适量

辅料

盐 :少许
柠檬 :两个
酱油 :适量
白糖 :少许
海苔 :一片

具体步骤

黄瓜切丝,胡萝卜切丝,蟹味菇去根,绿豆芽切半。

水烧开,撒盐,橄榄油,食材依次煮熟。

荞麦面煮熟,冷水过面。

装盘。

放上蔬菜摆盘。

柠檬切片,挤柠檬汁,倒入酱油,撒糖,倒水搅拌均匀,浇上,摆上海苔片即可。