凉爽五彩炒凉皮怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

五彩炒凉皮顾名思义用到了各种各样的新鲜的蔬菜，蔬菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动，有助于人们的消化吸收，最后跟凉皮搭配在一起，每一口都是凉爽美味的感觉，还在等什么呢，快来试试这个美味的五彩凉皮吧！

主料

胡萝卜 ：20
莴笋 ：100

辅料

油盐 ：适量
生抽 ：适量
黑木耳 ：适量
包菜 ：适量
肉丝 ：适量

具体步骤

胡萝卜切片

莴笋切片

黑木耳切丝

包菜切丝

锅中烧油，油热后加入炒好的肉丝

并放入胡萝卜片炒

胡萝卜炒软后，加入莴笋片

炒软后，放入黑木耳翻炒

接着放入包菜

翻炒均匀后，加入凉皮

翻炒均匀即可