准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白细面 :
100公克五花肉薄片 :
100公克海带芽 :
适量甜玉米粒 :
适量小黄瓜片 :
适量鱼卵 :
少许绿芥末 :
少许淋酱酱汁: :
50㏄冷开水 :
120㏄ 辅料
具体步骤
1. 淋酱酱汁混合拌匀。
2. 五花肉薄片放入滚沸水中,汆烫至变色后捞起备用。
3. 干海带芽泡入水中,等泡开后,再捞起沥干。
4. 白细面煮熟后,捞起泡入冷水中待凉后捞起盛盘,放入作法2的五花肉薄片、作法3的海带芽、甜玉米粒,再淋入作法1的酱汁即可。