改良版凉拌拉皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

东北大拉皮 ：适量
黄瓜 ：适量
火腿肉 ：适量

辅料

蒜姜葱 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 食材：东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。

2. 黄瓜洗净切丝码在盘里。

3. 大拉皮滚水焯过，凉白水过凉，捞起沥干水份。

4. 凉皮再码在黄瓜上，火腿切丝，也码在上面。

5. 蒜姜葱切末，倒入生抽，醋、糖，油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣，总之跟据自己口味。