美味的巧克力核桃饼怎么做好吃又简单
一款美味的巧克力核桃饼，喜欢吃甜品的胖妞们不要错过啦，毕竟自己弄的巧克力啥的相对热量会比外面低一点哟。可以当做下午茶的巧克力核桃饼，甜甜的巧克力加上核桃的酥脆感觉，一口咬下脆脆的溢满嘴角，喝一杯自己泡的下午茶，可以惬意的度过一下午。
主料
低筋面粉 ：50辅料
苏打粉 ：适量泡打粉 ：适量
巧克力 ：20
核桃 ：20
鸡蛋 ：30
燕麦片 ：50
食盐 ：适量
黄油 ：50
糖粉 ：25
具体步骤
苦甜巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎
黄油放室温下软化，加入糖粉，打发
加入全蛋液充分混合
将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入，用刮刀轻搅拌成团
加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀
用手团成球形，压扁。依次排放在烤盘上
烤箱170度预热，上火全功率，下火半功率，烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以啦，可以开热循环帮助小饼上色均匀~）
