美味的樱桃巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
动物奶油 :100
樱桃 :100
鸡蛋 :2个
香草精 :适量
白糖 :适量
主料
巧克力 :100动物奶油 :100
樱桃 :100
鸡蛋 :2个
辅料
朗姆酒 :适量香草精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.樱桃用小刀 分为两半;
2.在锅里加入适量的白糖和水;
3.大火煮三分钟后再小火煮上五分钟
4.关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒
5.准备好一块黑巧克力,将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热;
6.7. 不停的搅拌直至巧克力融化;
7.加入适量的奶油,一边搅拌一边加入
8.再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀;
9.稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀;
10.将煮好的樱桃汁放在器皿底部
11.把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面, 放入冰箱中冷藏一个小时
12.冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃
13.同样做另一个漂亮器皿中;
14.再在上面撒些糖粉;
15.好吃的樱桃巧克力就做好啦。