常吃不腻的蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：300
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.看看我在家用保温箱种的蒜苗

2.把蒜苗择洗干净

3.蒜苗切成长段

4.鸡蛋打成鸡蛋液

5.锅上火放油烧热

6.把打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出

7.锅中再放点油烧热，倒入蒜苗翻炒变软

8.再将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒至熟

9.加入适量的盐，装盘即可

烹饪技巧

蒜苗不要炒的太久，变软了就差不多熟了，