巧克力核桃小纸杯怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

巧克力 ：80
奶油 ：80
黄油 ：60
鸡蛋 ：3个
面粉 ：55
可可粉 ：5

辅料

白糖 ：60
玉米淀粉 ：8

具体步骤

1. 准备材料

2. 奶油加入巧克力溶化

3. 黄油打发

4. 分次加入蛋黄

5. 加入巧克力奶油糊

6. 加入过筛后的面粉和可可粉

7. 蛋白加入白糖打至中性发泡

8. 蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好

9. 倒入小纸杯中每个上面插半个核桃，175度烤箱预热第二层25分钟