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特色咖啡巧克力核桃包 怎么做好吃又简单

特色咖啡巧克力核桃包 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道特色咖啡巧克力核桃包 里面的营养物质还是很多的呢,咖啡的味道十分的香甜的哦, 巧克力有很多种选法但是这里呢还是最好是白天颗粒粉这样子会比较香甜一些,核桃的话就很不错了,因为它可以起到增强小朋友的记忆力的作用嘛,所以小孩子多吃还是很好的哟。

主料

咖啡粉 :适量

辅料

巧克力豆 :适量

具体步骤

将全部的粉类,牛奶,糖,蛋液放进面包机里混合成团,静置30分钟。然后加入酵母,启动程序30开始搅拌,5分钟后加入盐,继续搅拌至停止,加入室温软化的黄油,重新启动,搅拌至黄油完全融入面团,关停机子,取出面团。

在面团中加上巧克力豆和核桃。揉搓均匀后,将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

发酵好的面团,平匀分为50g/个,盖上保鲜膜松驰15分钟。醒发好的面包坯稍稍排气后,再次滚圆放在烤盘上醒发。烤箱提前10分钟180度预热。在醒发好的面包坯上刷上蛋液。

烤盘放入烤箱,烤18分钟即可出炉。冷却后享用吧。