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巧克力香蕉核桃磅蛋糕怎么做好吃又简单

巧克力香蕉核桃磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :120
泡打粉 :2
细砂糖 :100
鸡蛋50
香蕉 :70
核桃 :50
低筋面粉163
可可粉 :12
苏打粉 :2

辅料

具体步骤

1. 将核桃放进烤箱,用180度烘烤约10分钟左右,烤香即可。取出核桃放凉,掰成小块备用。

2. 室温软化黄油,加入细砂糖把黄油打软至微发白。鸡蛋分次加入黄油中搅拌,每搅拌均匀一次再倒下一次,直到把所有鸡蛋都全部加入。

3. 低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉四种粉类混合过筛,加一半到黄油糊中拌匀。将香蕉碾压成香蕉泥,加入黄油面糊中拌匀。将剩下的另一半粉类过筛加入面糊中拌匀。

4. 加入核桃拌匀,面糊完成。

5. 将面糊装入磅蛋糕模具中。烤焙:烤箱提前预热至185度,放置中下层烤焙35分钟即可。