炸过一次油条的油还能炒菜吗 飘香香 专业问答 3.47W 大中小设置文字大小 可以,但是需要处理过后才能够炒菜。可以把白萝卜切成厚的片状,之后用筷子扎几个洞,放进油锅中炸,炸几分钟捞出来,剩下的油就可以留着备用了。也可以把洗净后的鸡蛋壳放在油锅中一段时间,这样可以让鸡蛋壳把油中的残渣吸附掉,使油干净。 TAG标签:油条 炸过 炒菜 #