北海道红糖巧克力核桃卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：270
低筋面粉 ：30
奶粉 ：15
盐 ：5
糖 ：40
鸡蛋 ：半个
酵母 ：5
牛奶 ：120
淡奶油 ：75

辅料

巧克力 ：适量
红糖 ：适量
核桃 ：适量
朗姆酒泡葡萄干 ：适量

具体步骤

1. 利用面包机，最底层盐，糖，上面再是高粉低份奶粉，然后是牛奶淡奶油鸡蛋，最上面放酵母馅儿提前拌好，量随意。左边那个是红糖巧克力杏仁碎，右边那晚是朗姆酒泡葡萄干

2. 用面包机和面档，然后该干嘛干嘛去喽面团发到1倍大，手指按下去坑不回弹，拿出来排气

3. 分割成10个面团，静置15分钟擀成鞋底样，铺上卷的材料卷起来，一边捏紧了，然后站起来

4. 找个模子，排一下，然后进行二次发酵，大了70%后，表面刷蛋液。就可以烤箱烤啦，180度20分钟