火腿蛋三明治的做法 简单早餐，火腿蛋三明治 火腿蛋三明治怎么做

“这是一份萌萌哒的快手早餐，用自制的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片，淋上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿蛋三明治的做法步骤

• 1、准备两片吐司片。

• 2、切去四周的面包皮。

• 3、1个鸡蛋打散，加入1小勺玉米淀粉，拌均匀。

• 4、吐司片在蛋液中全面浸泡。

• 5、热锅下油，放入吐司片，稍微煎香。

• 6、另打散2个全蛋，加入切碎了的火腿肠，1小勺食盐，拌均匀。

• 7、热锅下油，倒入火腿蛋液，煎熟，然后对半分成两份。

• 8、一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去，两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份，淋上少许番茄酱，完成。

小窍门

吐司片需要切去外皮，保留柔软的内部，然后浸上蛋液后煎香，做出来的三明治更美观。