DIY培根土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：3片
大土豆 ：1个
胡萝卜 ：半个
洋葱 ：半个

辅料

胡椒粉 ：1-2勺
盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗净后上锅蒸熟（20分钟左右），然后去皮，用勺子压成土豆泥。

2. 将培根和洋葱切成小丁，胡萝卜切丝，先将培根放入锅中炒至稍微变色，再放入洋葱继续炒熟，盛出，再放入胡萝卜丝过油煸一下即可。

3. 将炒好的培根和洋葱和胡萝卜放入土豆泥中，再放入胡椒粉和盐搅伴均匀。

4. 用勺子将土豆泥压成小饼状，再放入锅中煎，两面都变成金黄色即可。