准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
3颗 辅料
油 :
适量葱 :
适量 青椒 :
2个盐 :
适量蒜 :
2瓣 具体步骤
1.青椒2个,蒜2瓣,葱适量洗干净沥水切碎备用~
2.土豆切丝过水,(请忽略掉他的卖相)哈哈
3.油热,放入葱,蒜~
4.等闻到葱,蒜,发出的香味后,放入青椒,炒2-3分钟~
5.然后倒入沥过水的土豆丝,加点盐翻炒~
6.如果炒的时候发现有粘锅现象加少量水~翻炒10分钟左右就可以出锅了~
7.出锅,装盘,你是我的小呀小土豆,咋么吃你都不嫌够。哈哈哈
烹饪技巧
爱吃酸辣土豆丝的可以在第四步的时候加点白醋~