「DIY」土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
肠 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝后过凉水，控干水备用。

2.加入两个鸡蛋。

3.加入适量盐。

4.加入葱末。

5.加入适量肠

6.搅拌均匀。

7.不粘锅加入适量油，油稍多点。

8.土豆丝倒入锅中摊平。

9.盖上锅盖。

10.一面煎黄后，反面继续煎熟。

11.成品图。

12.加上番茄酱味道更佳。

烹饪技巧

1、不粘锅省油，全程一定要小火。2、吃时加入适量的番茄酱味道更佳。