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奶酪巧克力软曲奇怎么做好吃又简单

奶酪巧克力软曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

面粉250
新鲜乳酪 :100
黄油 :60
糖 :50
鸡蛋1只
淡奶油 :40
牛奶40

辅料

巧克力豆 :适量

具体步骤

1. 黄油放在面粉中切成小块

2. 鸡蛋,牛奶,奶油,奶酪和糖混合后加入粉堆中

3. 搅拌后加入巧克力豆翻压成团(不可过度揉搓)

4. (忽略图中擀开的样子。那个是用切模的时候的步骤)直接用手揪成团按扁成圆形

5. 烤箱预热165℃,上下火烤20分钟,即可

烹饪技巧

因为是比较早期的图。过程图都是做成一整个的~所以比较抱歉