![巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单]( "巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
低筋
面粉 ：
115淡
奶油 ：
50可可粉 ：
10无盐黄油 ：
60 红糖 ：
10耐烤巧克力豆 ：
50 辅料
盐 ：
1小苏打 ：
2 具体步骤
![巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第2张]( "巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第2张")
1.称量好所需材料
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2.加热黄油至全部液化，讲白糖、红糖、盐全部加入并搅拌均匀后加入奶油再次搅拌均匀。
![巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第4张]( "巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第4张")
3.筛入低筋面粉、可可粉、小苏打，翻拌均匀后加入巧克力豆再次拌匀后放入冰箱冷藏1-2个小时
![巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第5张]( "巧克力豆可可软曲奇怎么做好吃又简单 第5张")
4.将冷藏过的材料拿出，揉成直径2CM的小球，在上面放几颗巧克力豆做点缀。烤箱预热好，190度烤10分钟。
烹饪技巧
白糖和红糖最好能用搅拌机打碎后加入，这样融化的比较快
