准备时间:
5分钟 烹饪时间:
14分钟主料
草鱼 :
1000 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 辣椒 :
适量孜然 :
适量红油
锅底料 :
适量辣豆瓣酱 :
适量黄豆酱 :
适量啤酒 :
适量麻椒 :
适量 柠檬 :
适量甜辣酱 :
适量 蜂蜜 :
适量盐 :
适量 冰糖 :
适量适量 金针菇 :
适量 洋葱 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1. 鱼洗净、葱姜料酒腌一下、放油锅炸熟、捞起放入烤盘、盘底放喜欢的蔬菜、两吃的话提前用锡纸隔好、辅料炒香放三种酱、放啤酒、放冰糖、炒好后浇到其中一半鱼上、另一半放柠檬盐蜂蜜、烤箱230度20分钟中层、快好的时候柠檬那半浇甜辣酱再浇点蜂蜜、出炉再放几瓣柠檬
2. 麻辣
3. 柠檬