关于焗鸭的餐饮精选

“此菜温中散寒、健脾开胃”食材明细主料鸭（半只（1000克））小葱（3根）尖椒（1根）白酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辅料油（适量）辣姜（10克）沙姜（10克）胡椒（15克）花椒（适量）蒜瓣（适量）八角（5粒）香叶（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焗鸭的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的焗鸭是由鸭肉为主要食材一起放入锅中制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以加入一些猪肉，这样制作出来的美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的焗鸭是用鸭子和香芹以及盐焗鸡配料等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸭子肉是一种非常有营养的肉类食材，口感非常的不错，肉质细腻嫩滑，香...

“鸭蛋黄和鸡翅都是我喜欢的，这两样放在一起，太美味，强烈推荐。我用的是咸鸭蛋取鸭蛋黄，带有一些鸭蛋清，也一起入菜，味道也很好。所以不能叫蛋黄焗鸡翅，就叫做咸鸭蛋焗鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（一斤半）咸鸭蛋（四个）辅料料酒（适...

食材明细主料鸭（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焗鸭的做法步骤1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽，姜和辣椒拌在一起腌半...

食材明细主料苦瓜（1个）鸭蛋黄（3个）辅料红辣椒（1个）大蒜（1个）盐（1ml）糖（1ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净去瓤切成薄片2、三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备用3、平底锅放适当油，放入大蒜和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料杏鲍菇：适量鸭蛋黄：适量彩椒：适量辅料淀粉：适量软炸粉：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.准备食材2.改刀3.杏鲍菇沾淀粉和软炸粉混合再裹糊4.下油锅炸制5.慢...

“第一次吃咸鸭蛋黄焗南瓜这道菜就被深深地折服了，这是用南瓜与蛋黄炒制而成的外咸里甜、外酥里糯的菜品。当时就想这一定是南方菜，北方人做菜只用盐，几乎不用糖。果不其然，蛋黄焗南瓜是一道特色名菜，属于粤菜或苏菜。作为...

食材明细主料南瓜（300克）咸蛋黄（4个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋黄焗南瓜的做法步骤1、成品图。2、鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟，大蒜去皮切粒待用3、南瓜去皮切块备用。4、...

“冬季了，人人都爱煮上一大锅腊味饭，香喷喷的，不用啥调味料，就能吃上好几碗，这个腊鸭腿焗饭也是好简单，家中的成员吃了一碗后就说，好吃，好吃，还有饭吗？”食材明细主料香米（100克）腊鸭腿（1只）西兰花（30克）姜片（5克）辅料水（适量）原味（口味）煮（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：5斤辅料酱油：1.5～2斤丁香，八角，香叶：各3个糖：8两白酒：适量具体步骤1.鸭腿洗净，放在大盆中，加入准备好的酱油，丁香，八角，香叶，白糖（注意化开），两斤酱油可能部...

“本来想做培根的。可是家里鸭子还有一些。索性拿来做了。吃起来也很香”食材明细主料熟鸭肉（适量）米饭（适量）芝士（适量）青椒（适量）蒜（适量）辅料黄油（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭煲焗饭的做法步...

“每天想着烧一道比较简单易学的菜让喜欢烧菜的新手们能很快上手”食材明细主料娃娃菜（一颗）辅料咸鸭蛋（一枚）配料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋焗娃娃菜的做法步骤1、主料娃娃菜2、咸鸭蛋3、将娃娃菜切...

“用电饭煲焗鸭肉，简单方便快捷，无须厨艺级别。”食材明细主料去骨鸭肉（半只）辅料盐焗鸡粉（1包）姜（30克）葱（30克）洋葱（40克）油（5克）咸香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）电饭煲焗鸭肉的做法步骤1、鸭肉抹匀盐焗鸡粉，10分钟后再抹一遍。2...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸭：1只辅料香菇：7朵香菜：1把葱：1大把酱油：1碗左右具体步骤鸭洗干净，锅放一大锅水煮开后放鸭煮熟捞出把香菜香葱切段放在一大碗里，把酱油也倒到大碗里，用...

“酸梅和鸭／鹅这对孪生姊妹貌似前世有着千丝万缕的关系，以至于成为了粤菜師傅的手中经典的CP之一（另一对CP供大家参考：姜和鸡）。今天通过这道烤箱菜向大家呈现这对经典组合，绝对是一道非常受欢迎的夏天消暑菜。没有烤箱的朋...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟压力锅版焗鸭腿是一种营养美味的食物，主要原料为鸭腿、配料，鸭腿不仅肉质鲜嫩可口，还含有丰富的蛋白质和脂肪酸，易于人体吸收利用，营养价值很高，经过高压锅...

“用盐焗鸡粉腌制，用电压力锅制作盐焗鸭，操作简单，鸭香清醇，爽滑鲜嫩，香味浓郁。”食材明细主料土鸭（半只）辅料盐焗鸡粉（1包）料酒（3小勺）蚝油（2小勺）生抽（2小勺）姜（1大块）葱（2根）蒜（1头）香菜（1棵）香油（几滴）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐...

“每到冬季，天气寒冷的时候，对腊味就情有独钟。经常是各种腊味轮着吃，腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭，熏肉......就爱腊味熏味的那种独特的风味。各种炒、炖‘焖、煮。有时候犯懒了，干脆切点腊味，再丢几样蔬菜，几杯白米，电饭锅插上电，然后就...

“简单方便！嫩滑香口！”食材明细主料鸭（4份1只）酱油（适量）米酒（适星）盐焗鸡粉（适量）香菜（适量）辅料无（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油盐焗鸭的做法步骤1、准备材料，鸭洗净！2、放调料腌制数小时。3、下小许油，放不粘锅中，中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.主材料全部洗净.2.锅里烧水,放入姜片和盐.3.水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后.4.淖去血水后用冰水洗净,沥干.5.洒上盐焗粉和姜黄粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜鸭胸FreshDuckBreast：适量芦笋Asparagus：适量辅料黑椒BlackPepper：适量具体步骤1.将鲜鸭胸用胡椒和盐等调味料淹制5小时。Soakthefreshduckbreastinpe...

食材明细主料南瓜（适量）辅料咸鸭蛋（2只）原味（口味）未知（难度）咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤1、南瓜切条。2、水开捞1分钟。3、捞出控水撒入干淀粉。4、下油锅炸。5、炸出黄灿灿的。6、2个咸鸭碾碎。7、锅里留底油倒入咸鸭蛋炒香。8...

“我真是太孝顺的孩子了，大早起来做了咸鸭蛋焗南瓜，还做了不少，一碗。然后呢，因为太好吃了，不忍心吃掉，留了一大半给我家还在睡熟的老王了。下班我一到家老王就冲上来问我做的焗南瓜咋这么好吃，哈哈。虽然早餐没吃饱有点不爽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟焗饭是西餐的一种做法，由专用的焗炉做成。焗饭是芝士和米饭制作的，像披萨也是同样的做法。腊味是中国的传统美食，也古代保存食物的一种方法。今天的腊鸭...