![滋补的椰汁咖哩饭怎么做好吃又简单]( "滋补的椰汁咖哩饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.咖哩粉 ：
1小匙洋葱末 ：
1/2大匙B.盐 ：
1小匙糖 ：
1/2小匙C.椰奶 ：
2大匙 节瓜 ：
1/2个马铃薯 ：
1个 玉米笋 ：
2条 素腊肠 ：
1条红椒 ：
1/4个 洋葱 ：
1/4个白饭 ：
1碗 辅料
具体步骤
1. 节瓜洗净切块；洋葱剥除外皮切块；马铃薯去皮切块；玉米笋洗净切块；红椒洗净去籽切块；素腊肠切丁备用。
2. 热锅加油2小匙以中火爆香调味料炒香，再放入作法1的材料拌炒后，加清水1杯即放入调味料B，以小火炖煮20分钟，最后起锅前加入调味料C煮滚即可盛入白饭中。
