美味双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
榄角 :50
红椒 :1个
青椒 :1个
鸡中翅 :400
盐 :适量
生抽 :适量
冰糖 :50
葱 :适量
鸡粉 :适量
白酒 :1勺
姜 :4片
蒜 :2粒
双椒榄角炒鸡块,这是一道少见的美味,双椒榄角炒鸡块中榄角的营养价值十分丰富,又很美味,而双椒的搭配不仅给美味更加了几分,而且卖相上也是十分好看。这道双椒榄角炒鸡块制作起来十分简单省时,可以尝试给家人做一下,一起品尝这道不一样的美食。
主料
洋葱 :半个榄角 :50
红椒 :1个
青椒 :1个
鸡中翅 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
冰糖 :50
葱 :适量
鸡粉 :适量
白酒 :1勺
姜 :4片
蒜 :2粒
具体步骤
准备好所需材料
鸡中翅洗干净后,一分为二
放入油、盐、鸡粉、白酒搅拌均匀,腌制30分钟
姜、蒜切片
锅里倒入适量的油,把鸡块煎至两面金黄捞起备用
青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断
青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断
炒至差不多就放入榄角
加入调料
炒上1分钟放入沙锅
把鸡块也一起放入
倒进适量的生抽调一下味
盖上锅盖焖2分钟就做好
加入冰糖比白糖出来的色泽会更亮丽,而且味道会更好。