腌柠檬（蜂蜜柠檬茶）怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

柠檬 ：三个

辅料

蜂蜜（黑糖或者白糖也可） ：三大勺

具体步骤

1. 把柠檬的头部和尾部切除，柠檬切片。（切片的涂忘记照了π_π）

2. 把切好的柠檬片一层层的码好，尽量码一层，放一层蜂蜜，这样利于柠檬的腌制。

3. 码好一层就用工具捣压柠檬，这样一层层的做。

4. 码到最后一层，倒上蜂蜜密封等待一天的时间，就可以开封冲泡了！

5. 因为现在是冬天了，一半可以保存十天左右（在冷藏室）夏天尽量做一次三天以内就要喝完！

烹饪技巧

1.首先柠檬要清洗干净！！！因为我一般做的时候都带皮腌制所以干净的柠檬很重要。2.蜂蜜（或者糖）不用一下子放很多，大概可以每个柠檬片都裹上一些就可以了，因为在喝的时候嫌酸可以适当再加蜂蜜（或糖）3.容器一定要用干爽的可以密封的。4.柠檬切片厚度要适中。