口感不错的炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：250
火腿肠 ：半个
胡萝卜 ：半根
青椒 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：5

具体步骤

1.年糕切条。

2.火腿肠切条。

3.胡萝卜切条。

4.青椒切条。

5.锅内放少许油，炒胡萝卜。

6.放入年糕。

7.放入火腿肠。

8.放盐、糖。

9.放青椒。

10.放酱油翻炒一下出锅。

烹饪技巧

放入年糕后要小火，炒软就好。青椒要后放。