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口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

小麦面粉50
玉米面 :100

辅料

泡打粉 :1.5g
红枣 :适量
温水 :适量
白砂糖 :适量
发酵粉 :1.5g

具体步骤

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所有的材料

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第3张

2.红枣用水泡好,取一半去籽去小粒

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第4张

3.把粉类和糖都倒在一起

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第5张

4.用手拌匀,加红枣

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第6张

5.逐量加入温水,揉成光滑的面团

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第7张

6.盖温布,让它发成二倍大

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第8张

7.发好,再揉匀,放在不贴容器

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第9张

8.剩下的红枣装饰一下

口感不错的玉米红枣发糕怎么做好吃又简单 第10张

9.放在蒸锅里再醒发20分钟之后再蒸30分钟即可

烹饪技巧

放在不是不粘容器里,有涂一层油!