美味的焖面鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

焖面鱼是一道非常美味的主食。味道很好，吃起来口感层次丰富。焖面鱼其实并没鱼，只是因为最后做出的面条形似小鱼，才得名焖面鱼。焖面鱼的面条充分吸收了酱汁，使得面条吃起来更加入味，不需要其他的配菜，焖鱼面吃起来味道就已经很棒哦

主料

面粉 ：适量
番茄 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.开水倒入搅拌成絮状

2.和面成团

3.揪成小揪

4.搓成小鱼状

5.将葱姜蒜倒入油锅炒香后放入洋葱丁 土豆丁 菇 番茄翻炒 放入佐料 加入水盖过食材 将面鱼铺在上面 盖上锅盖焖十五分钟

6.快出锅时撒上香菜

7.汁水收干时盛出