![美味的酸笋焖鱼怎么做好吃又简单]( "美味的酸笋焖鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟在这里介绍一道美味的酸笋焖鱼。鱼富含蛋白质和人体所需能量，鲜笋作为蔬菜，历来受到人们的喜爱，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品。当然人们喜欢吃笋，不仅仅只是因为其味清香鲜美，更重要的是它的营养价值和食疗功效很好，和鱼在一起焖，鲜美且营养。
主料
笋 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
笋切片，切好的洋葱，化好的肥牛片,姜切片，锅中倒入适量的油
.姜切片，蒜白切片，绿色部分切斜片，辣椒切段；
油锅烧热后把鱼煎至两面金黄，要焖酸笋的那两条大的稍微煎硬一点；
