美味的焖小黄鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人都不喜欢吃鱼，觉得鱼很多刺，而且总感觉有一股腥臭味，但是今天给大家介绍的焖小黄鱼，不仅没有刺，一点腥臭味也没有，关键是非常好吃，蒸着香喷喷的，焖出来的小黄鱼金黄金黄的，看着就想吃。平时在家的时候可以做来和粥一起吃，特别美味。

主料

小黄鱼 ：300

辅料

姜 ：10
油 ：10
盐 ：5
酱油 ：10
豆豉 ：30
葱花 ：20

具体步骤

把姜切成丝备用。

用油盐酱油把小黄鱼腌5分钟。

把小黄鱼放进锅里，把葱花，豆豉，姜丝和酱油撒在上面，焖20分钟就可以了。

烹饪技巧

焖小黄鱼的时候不要加水。