![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 ：
32 玉米淀粉 ：
12黑巧克力 ：
45蛋白 ：
4个 辅料
白醋 ：
5滴白糖 ：
20盐巴 ：
5 具体步骤
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛋白加白糖白醋盐巴
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.打发至提起有大弯钩即可
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入低粉玉米淀粉迅速搅拌
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.巧克力事先削碎
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入蛋白糊里
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.迅速上下搅拌均匀
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入模具，震出气泡，烤箱160预热5分钟
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.送入烤箱转160烤制35分钟
![诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第10张]( "诱人的天使蛋糕怎么做好吃又简单 第10张")
9.取出放凉
烹饪技巧
1.做天使蛋糕，蛋白只要打发到大弯钩即可2.添加盐巴起到增加蛋糕洁白度的问题
