健康双椒杏鲍茹丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

双椒杏鲍茹丝是一道以青椒红椒以及杏鲍菇为主料的家庭菜肴，口感丰富，营养健康。杏鲍菇本身的营养价值高，吃起来也有类似于肉类的口感。含有丰富的蛋白质、各种矿物质以及维生素等，能够提高人体免疫力。起到抗癌、美容、润肠等作用。青椒红椒更是常见的健康蔬菜。

主料

杏鲍菇 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.准备好杏鲍菇、青红椒

2.杏鲍菇洗净用手撒成丝，青红椒切丝

3.热锅下油

4.下杏鲍菇丝

5.炒一会放盐

6.最后下青红椒比

7.炒匀即可

8.盛入盘中

烹饪技巧

杏鲍菇有炒过有自然的鲜味，无须放过多调味品就很鲜美。