西芹胡萝卜炒杏鲍茹怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西芹 ：2片
胡萝卜 ：2小个
杏鲍菇 ：200

辅料

盐 ：2
糖 ：少许
鸡精 ：少许
食用油 ：少讦
胡椒粉 ：少许
花椒 ：10几粒

具体步骤

1. 西芹、胡萝卜、杏鲍茹一起切丝。

2. 锅置火上放水，放点盐、少许油。水烧开后把西芹、胡萝卜焯一下。

3. 锅内放油再放十几棵花椒炸香，捞起花椒不要。

4. 锅内放入西芹、胡萝卜、杏鲍茹丝同炒，加入盐、糖、鸡精、少许胡椒粉继续煸炒至熟。

5. 装盘。