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美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

榄角是一种备受喜爱的健康食品,它富含钙质和维生素,特别是钙含量,高达204毫克每100克果肉。榄角对青少年儿童骨骼成长非常有好处,而且榄角还有助于消化,可以起到生津止渴的作用。双椒榄角炒鸡块将营养的鸡肉和健康的榄角结合,加上刺激味蕾的双椒,美味又营养。

主料

洋葱 :半个
红椒 :1个
鸡中翅 :400
榄角 :50
青椒 :1个

辅料

白酒1茶匙
冰糖 :50
葱 :适量
姜 :3-5片
蒜 :2粒
油 :适量
鸡粉 :适量
盐 :适量
生抽 :2/1茶匙

具体步骤

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需材料

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡中翅洗干净后,一分为二

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第4张

3.放入油、盐、鸡粉、白酒搅拌均匀,腌制30分钟

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第5张

4.姜、蒜切片

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里倒入适量的油,把鸡块煎至两面金黄捞起备用

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第7张

6.青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第8张

7.青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第9张

8.炒至差不多就放入榄角

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第10张

9.炒至差不多就放入榄角

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第11张

10.炒上1分钟放入沙锅

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第12张

11.把鸡块也一起放入

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第13张

12.倒进适量的生抽调一下味

美味健康的双椒榄角炒鸡块怎么做好吃又简单 第14张

13.盖上锅盖焖2分钟就做好地

烹饪技巧

加入冰糖比白糖出来的色泽会更亮丽,而且味道会更好。