香爽的意式牛肉酱意面#百味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
牛肉 :100
西红柿 :100
西芹 :50
胡萝卜 :50
洋葱 :50
大蒜 :4
胡椒粉 :3
浓汤宝 :5
番茄酱 :4
盐 :3
意式牛肉酱意面#百味是道美味的佳肴菜,制作方法有些复杂,如果你有心想做这道菜而又不会的话,建议按我下面的做法步骤,请记住挑选食材的时候必须新鲜,才能保证它的营养价值和口感,这很重要,制作的话认真阅读就可以,希望你可以成功。
主料
螺旋面 :100牛肉 :100
西红柿 :100
西芹 :50
胡萝卜 :50
洋葱 :50
辅料
橄榄油 :4大蒜 :4
胡椒粉 :3
浓汤宝 :5
番茄酱 :4
盐 :3
具体步骤
锅里要放足水烧开,放盐和少许橄榄油,把100克螺旋面放入锅里,用筷子搅拌一下。
用大火煮十分钟,变软就可以出锅了。
把洗净的胡萝卜,西芹,洋葱切成丁,大蒜切成末。
西红柿切成丁,牛肉剁成末,浓宝汤只需要半块。
锅里放少许橄榄油。
把胡萝卜,西芹,洋葱和大蒜倒放锅里翻炒匀。
锅中间留空,倒入牛肉炒变色。
倒入西红柿继续翻炒。
把所有食材炒到差不多要成泥壮样后,加入半块浓宝汤。
倒入2勺的番茄酱。
再倒入一小碗清水,熬成肉酱。
最后加入黑胡椒和盐。
把煮好的意面倒入锅中炒均匀,关火。
劲道的面条加酸甜的汁,开胃又美味的意面即可食用。