番茄排骨的做法 红果家菜谱之没有番茄的番茄排骨 番茄排骨怎么做

“天气凉爽了，食欲大增，做一道没有番茄的番茄排骨，没有添加番茄只用了番茄火锅底料，简单又省事，味道超好，一上桌就被抢光。
这道菜好吃，颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料，红果家的火锅底料越煮味道越浓郁，酸酸的很开胃，还能解油腻，特别时候这个季节来食用。（西马栀子）”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄排骨的做法步骤

• 1、准备好所用食材，排骨和番茄底料

• 2、葱切段，姜切片。

• 3、将排骨洗净后焯水。

• 4、另起锅，注入油，加入沥干水分的排骨。

• 5、小火煸炒至微黄，加入葱姜八角继续煸炒均匀。烹入料酒，加入生抽冰糖盐。加入开水没过排骨。

• 6、再加入一大勺红果家番茄火锅底料。

• 7、烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。

• 8、时间到了自动锅结束程序即可食用。

小窍门

可以直接用炒锅收汁，