特色美食干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：3根

辅料

尖椒 ：1根
葱蒜 ：适量g

具体步骤

1.杏鲍菇切成三段，然后撕成丝，锅内放少许油放入杏鲍菇煸炒至变色，水分煸炒的差不多的时候要不停的翻炒，糊了就会影响味道了。

2.配料切好备用

3.锅内放少许底油，放入花椒炒至变色出香味后捞出

4.然后放入葱蒜煸香再放入红辣椒

5.放入杏鲍菇煸炒，再放入味极鲜和蚝油快速翻炒

6.放入少量的盐和糖，最后放入尖椒丝和鸡精翻炒关火！

7.美味的干煸杏鲍菇就出锅啦！

烹饪技巧

不停的翻炒切记不能糊了，影响成品味道！