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香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

杏鲍菇 :300

辅料

油 :适量
熟芝麻 :适量
盐 :适量
花生米 :适量
蒸鱼豉油 :适量
红辣椒 :适量

具体步骤

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第2张

1.杏鲍菇洗净后先撕成大片,

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第3张

2.再撕扯成筷子粗细的杏鲍菇条,红椒洗净后切斜段

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第4张

3.炒锅里倒入适量的油,放入杏鲍菇条小火煸炒,炒出香味且边缘焦糊后盛出,锅里倒入剩余的油,油热后放入红椒爆香,倒入煸炒好的杏鲍菇条、熟花生碎炒匀,调入盐、蒸鱼豉油翻炒入味

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第5张

4.撒入熟芝麻,拌匀

香喷喷的干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第6张

5.干煸杏鲍菇就起锅盛出了!

烹饪技巧