「营养美食」蒜薹炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：400
瘦肉 ：100

辅料

干辣椒 ：1个
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净摘段、肉切丝。

2.热锅凉油煸炒肉丝。

3.放入蒜薹煸炒。

4.注入少量开水焖烧1分钟。

5.搁盐。

6.来点酱油。

7.炒匀即可出锅。

烹饪技巧

喜欢吃熟的就多盖会，不喜欢的也可以不用盖盖焖烧。