「首发」蒜薹炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：100
蒜薹 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.洗净蒜薹，切成段。

2.准备五花肉

3.把切好的五花肉爆炒一下，然后再放入葱花和姜丝。

4.放入酱油调味。

5.放入切好的蒜薹翻炒，翻炒后放入盐。

6.最后放点味精，可以出锅了。

烹饪技巧

如果用五花肉，就少放点油，因为五花肉爆炒后油也会出来。很香。少放点酱油。