![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
2个 西红柿 ：
300 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量姜丝 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备鸡蛋 、西红柿 ，大葱、大蒜 ，洗干净待用
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.把两个鸡蛋磕碎，磕碎碗里备用
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.把西红柿切碎，放盘里待用
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.上锅热油，加入鸡蛋，翻炒，然后把炒好的鸡蛋盛出来备用
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.上锅热油，把葱丝，姜丝 倒入爆香
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入西红柿翻炒
![「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "「营养美食」西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入炒好的鸡蛋 ，搅拌，在加入盐、鸡精，出锅
烹饪技巧
鸡蛋不要炒得太老，老是不好吃
