美味的蒜香马齿苋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

马齿苋 ：350

辅料

大蒜 ：50
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.新鲜马齿苋洗净、掐段摘好备用

2.锅中油热，放入蒜粒爆香。然后倒入马齿苋，加入盐，炒至断生

3.装盘OK

烹饪技巧

以下三种人要避免吃马齿苋：一、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食二、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。