准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猪肉一直都是主要的肉质食材,猪肉来源广泛,营养比较均衡,猪肉的料理可以说非常多,在家常炒菜中,猪肉和不同食材搭配,都非常合适,这道美味葱香苦瓜炒肉就是选用苦瓜与猪肉搭配,这道菜的特点是猪肉在整个菜肴中的比例较高,这要炒出来的苦瓜就更加清香爽口。
主料
苦瓜 :
200肉 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量葱 :
2 具体步骤
1.锅里放入油。
2.放入苦瓜。
3.放入葱。
4.放入盐。
5.放入味精。
6.锅里开始炒肉。
7.把苦瓜和肉混合。
烹饪技巧
无